概要
“リベル” はオランダ語で「トンボ」を意味します。かわうちワイナリーのロゴにも「トンボ」がデザインされていますが、「トンボ」は風に乗ってやってくるので、「かわうち村の外」からやってきた人やモノを表現しています。また、それが「かわうち村の外」に飛んでいくことを願っています。
北海道余市町のブドウの状態が驚くほど素晴らしく、醸造していてワクワクするワインでした。ケルナーのニュートラルさに、ミュラートゥルガウの華やかな香りがアクセントになっています。
北海道余市町のブドウの状態が驚くほど素晴らしく、醸造していてワクワクするワインでした。ケルナーのニュートラルさに、ミュラートゥルガウの華やかな香りがアクセントになっています。
テイスティングコメント
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